07.00 Lei7.00 Lei
SKU: 832697000564
75g / 142g
Chipsurile de Plantain SAMAI sunt făcute din banane de gătit de calitate superioară cultivate de fermierii locali din Ecuador, pe coasta Pacificului Americii de Sud.
Ce este banana pentru gătit?
Plantainul (banana de gătit) este un tip de banană care se consumă fiartă, la aburi și prajită. Datorită conținutului său nutrițional ridicat, este considerat un aliment de bază în multe zone de coastă din America de Sud, Africa și Asia.
Bananele sunt coapte natural, apoi culese manual și sunt selectate cele mai frumoase bucăți. Apoi, este transportat la uzina de procesare, care se află chiar lângă plantații, pentru ca materiile prime să rămână cât mai proaspete. Odată ajuns la uzină, este sortat, decojit și feliat de mâini experte. După aceea, se prăjesc până devin crocante în ulei vegetal pur nehidrogenat, păstrând aromă naturală și bogată în nutrienți a bananei.
Nu conține zahăr adăugat, potențiatori artificiali de aromă, arome, coloranți sau glutamat monosodic (MSG). Astfel, aromele complet naturale sunt garantate.
Chipsurile sunt împachetate în condiții strict controlate pentru a păstra prospețimea și calitatea excelentă a produsului.
De ce am ales uleiul de palmier nehidrogenat?
Doar uleiul de palmier nehidrogenat (palmolein) este folosit pentru prăjirea plantain-ului. Acest ulei mai puțin saturat (mai lichid) este extras din fructul palmierului de ulei prin gătit și presare. Nu se folosesc substanțe chimice în timpul procesului. Spre deosebire de uleiul de sâmburi de palmier și uleiul de cocos, palmoleina conține mai puține componente saturate.
Ca toate uleiurile vegetale, palmoleina nu conține colesterol și, deoarece nu necesită hidrogenare, nu conține grăsimi trans. Bogat în tocoferol și tocotrienol (vitamina E). Uleiul de palmier roșu este cea mai bună sursă naturală de beta-caroten (provitamina A).
Palmoleina a fost selectată pentru prepararea produselor SAMAI pe baza următorilor factori cheie:
Ingrediente:
Banană de gătit (70%), ulei de palmier nehidrogenat (palmolein), sare de mare (1%).
Valori nutrienți /100g de produs
Energie 2277kJ / 546kcal
Grăsimi 33 g
din care acizi grași saturați 13.4 g
Carbohidrați 59 g
din care zaharuri 1.3 g
Fibre 3.8 g
Proteină 1.3 g
Sare 0,34 g
Chipsuri crocante de plantain (banană de gătit) sunt:
Fabricat în: Ecuador
Gramaj: 75g / 142g
Producător: SaMai
Produse recomandate